第四十九章 养殖黑鱼 (1/3)

咚咚咚！

随着柴油抽水机的工作，水坑里的水也以肉眼可见的速度减少。

这个水坑底部虽然有泉眼，可出水量有限，根本就无法供应抽水机的抽取。

随着水源的减少，上下窜动的鱼儿也出现在秦小冬和石景代的眼前。

这座水坑虽然长时间无人打理，可里面的鱼儿却是不少。五斤开外的草鱼，四斤开外的鲤鱼，二斤多的鲫鱼，一斤左右的戈牙。

不过在这其中，最惹人注目的是十来斤开外的黑鱼。

黑鱼是乌鳢的俗称，又名火头鱼，财鱼，蛇鱼和生鱼等等。

黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或者池塘里其他的所有鱼类。除此之外，黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，能离水生活三天左右。

早在两千多年前，黑鱼便被收录到神农本草经之内，与石蜜，蜂子，牡蛎，龟甲，文蛤，鲤鱼等列为虫鱼上品。

黑鱼是华夏国一种常见的食用鱼，个体大，生长快，经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富。比鸡肉，牛肉所含的蛋白质高。

除此之外，黑鱼的还有去瘀生新，滋补调养等功效。外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的功效，具有非常丰富的营养价值。

石景代看着活蹦乱跳的鱼儿，搓着手掌连声说道“冬哥，咱们今天有口福了！这坑子里的鱼不少，能好好吃一顿了！草鱼清蒸，鲫鱼红烧，鲤鱼清炖，黑鱼水煮，直接弄一桌全鱼宴得了！”

秦小冬可没有石景代的厨艺，笑呵呵的说道“你要是喜欢，咱们就来一桌，食材算我的，手艺算你的。”

石景代咧嘴一笑，眯着眼睛说道“那你得给我当帮手，我自己可玩不来！”

“行！”秦小冬答应的干脆利索。既然要享受美食，那就应该付出同等级的代价。若不然，这顿饭是绝对吃不好的。

多半个小时候，水坑里的水也见底了。秦小冬粗略的计算了一下，这水坑至少能出产一百条野生鱼儿。

不过种类繁多，不利于出售。

更何况这些鱼儿没有经过乙木灵气的处理，体内的味道并没有发生翻天覆地的变化。尤其是肉质方面。这是厨师绝对没办法改变的地方。

毕竟每个食材有每个食材的用处。即便是厨艺高超的厨师，在没有足够材料的支持下，也没办法将蔬菜做出肉的味道。

柴油抽水机又工作了十几分钟，终于看到了水坑的底部。失去了水源的鱼儿拼尽全力的窜跳，试图能找到合适的生存环境。

秦小冬和石景代穿着胶皮鞋，小心翼翼的走进了水坑，将水坑底部的鱼儿丢到了岸上，便开始清理水坑。

水坑因为常年没有搭理的缘故，底部除了大量的石块儿之外，还有少量的农药瓶，以及枯死的水草和一些乱七八糟的玻璃和瓷器的碎片。