第125章 古文运动 (1/3)

“想不到圣上会让宋先生负责此事。”李洪将菜肴在桌面上摆好,只不过不再是清淡小菜,而是一大碗红薯粉,上面浇了慢慢的辣子。

没错,辣椒在这个时候也已经传入中国了,只不过现在还没人敢吃。

《遵生八笺》记载“番椒丛生,白花。果俨似秃笔头,

味辣色红,甚可观。

辣椒在此时还叫番椒,不是用来吃的,而是种出来看的,李善长府邸的花园中就种了两盆,李洪还记得,他第一次看到李善长对着一盆辣椒观赏的津津有味时,自己是一种什么样怪异的神情。

反正李洪是不会用辣椒这东西当盆栽养,

他不喜吃辣,但是家中倒是常备着一些,恰好昨日李四跟他说,有一些红薯已经结了薯。

红薯生长期不长,大概五个月便是最佳收获期,而夏季种植,则收获期会缩短至两到三个月。

如今地里的红薯已经种下去了差不多一个多月了,有一些长得快的红薯已经可以采摘了。

虽然在没成熟的时候就采摘还是会稍微影响一些红薯的口感和营养。

但李洪穿越至今已经十多年没有吃过这东西了,确实是有些馋了,加上现在也可以给这些佃户们证明一下,他真的没有骗他们。

红薯这东西,不但产量多,好耕作,最重要的是真的能吃。

所以他便摘了一些,甚至还教了佃户们做法,无论是煮粥,直接蒸烤,还是像李洪这样,

做成红薯粉。

当然,指望这群佃户们往红薯粉里倒这么多辣子是不用想了,别说吃不吃得惯辣椒,就是做辣子放的油,他们便不舍得。

如今李洪不但给他们免租子,还给他们找工,发比市价高的工钱,他们的日子早就比以往好过了不知多少倍,偶尔家里饭桌上还能见到荤腥。