二十一 百越蛤蟆 (1/3)

绿蚁新焙酒，红泥小火炉。

可今晚的小火炉不再是陶土锅子，而是我画了图纸，托工匠打造的黄铜鸳鸯火锅。

热气腾腾的麻辣汤底被碳火煮沸，虽说找不到辣椒，但有花椒、葱、姜、茱萸、桂皮、香叶等调料再吊以大骨汤，闻起来也是久违的味道。

而不辣的一面是我用红枣，党参，配以鸡骨，做出的菌汤底。

将羊肉切成纸样薄片，还有新打的虾滑，各色小酥肉，还有一样吃火锅必不可少的神仙伴侣——炸腐竹。江西高安运来京城的腐竹泡发了之后，特意叫膳房炸好的。菜蔬不必多说，算是结尾时候的点缀。

一切就绪，当食材涮了数秒钟后送入口中，那种幸福感觉瞬间被点亮。

周小贵妃原本只是好奇这样的吃法，可试了几口之后，只嚷嚷道好吃好吃，便也亲自开涮大动干戈起来。

我们吃的正高兴，突然瞧见殿门口探进来一个小脑袋，是个六七岁的小男孩，手中还抱着我监制的奥特曼木偶。

许是玩的次数太勤，奥特曼的红漆已脱落了些许颜色，并不那么艳红了。

周小贵妃一看那小子，却还心中欢喜“呀，这不是三郎吗？怎么跑到周娘娘这了，快进来。”

三郎。原来是许昭仪的儿子，未见其母，倒先见其子。

贵妃忙着招呼他进来，吩咐下人再添幅碗筷。

我有些想拦，可又来不及，人已经坐到席间来了。

这别人家的孩子，贵妃非但不避嫌，还高兴的张罗招待，这份赤子之心好似还没有这三皇子成熟。

这三郎坐定后，恭敬的说道“谢贵妃娘娘的晚膳，大哥二哥刚才不带我玩了，我听见了您宫里的笑声，就进来看看。”

贵妃夹了满满一筷子的涮羊肉与他“周娘娘和你小菟姐姐就是吃了这个，才开心的，你也尝尝。”

这孩子却也乖巧，大口一试，便也跟着大人的氛围称赞起来。

我回忆我六七岁的时候，许是因为脾胃虚弱，除了嗜甜如命以外，别的食物都觉得难吃。汤面是苦的，青菜更是苦的。

而三郎的胃口似乎着实不错，周贵妃夹什么他吃什么，从不拒绝，也不嫌辣。

贵妃小可爱瞧着眼前小娃儿吃东西的模样，眼神变得温柔起来“我也想生一个这么乖巧的，皇上已经有四个儿子了，不如我给他添个公主吧。”

一旁周贵妃的乳母赶快往地板上啐“呸呸呸，娘娘您又胡说，这龙生九子，真龙都是喜欢皇子的！”

我看着这一幕不禁咯咯直笑，乳母倒是更来劲了“菟姑娘你说是吧，公主又不能替圣上分忧，哪会喜欢。”

“是呢，是呢。阿嬷说的对。”我嬉笑着应和。

正说着话，小宦官又呈上来一个托盘“贵妃娘娘，百越府老大人特意千里飞骑给您送来的蛤蟆，刚刚送到，小的瞧您正吃锅子，正配这一味！”

“哇，有牛蛙。”我既惊讶又惊喜。

小贵妃眼睛闪着光“我阿爹果真是世上顶顶好的阿爹，还记得我冬来吃暖锅喜食此物。”

我凝望着这一盘“奇珍”，蛙身整体较大，定是现代所称的牛蛙，反而被他们统称为“蛤蟆”了……想起那煮熟后嫩白弹滑的肉质，只觉胃口大开，原本以为，再也品不到这种滋味了……

贵妃笑说“这剥了皮，好像人腿啊！”

我瞧着那结实的大腿肌肉，线条分明，也确实是。

我把牛蛙一只只送入辣锅中煮沸，需要略长的时间才足以保证健康。那粉红的“肌肉”在锅中翻滚着，先变得雪白，再一点点上色入味，使人垂涎欲滴。