942.羊排的味道 (1/1)

说起来烧烤可能是很多人用来进行夜宵，一个十分不错的挑选对象，但是他也有他本身的优劣之处，唯一让人感到遗憾的就是烧烤制作起来好像太过于麻烦了，而且经过长时间的烤制，吃起来几乎两三下就没有了。

顾城刚刚吃了两三串，再回头看一下烤制好的烤盘内已经变得空空如也了，而在烧烤炉继续忙活的李兰已经有些疲惫了。

要知道烧烤这个工作本身就是一个对于体力和精力耗费十分严重的工位，不光有木炭的燃烧气味，不断的冲击着你的嗅觉，同时总是靠近在火炉还容易把自己皮肤周边的水分烤制的干燥，即便是在寒冷的冬季，自己在烧烤炉旁边忙乎个半个小时左右，也会出现大汗淋漓的感觉。

再加上刚刚烤出来的肉串，对方几乎没有尝到任何的东西，三两下都已经被庞大的人群给分的差不多了，想到这里顾城也抽出一个时间回到自己的厨房看一看，还放在锅上一直炖煮的羊排，打算把这个东西当做是等会儿的主食，方便大家在休闲的时候依旧有东西可以品尝。

先开封闭十分严密的炖锅，顾城能够感受到一阵蒸汽扑面而来，甚至让自己下意识的躲闪了一下，然后就是一种羊肉特有的香气，随即在整个房间里飘逸的到处都是，顾城忍住自己口里早就垂涎欲滴的口水，然后拿起旁边的肉勺，把还在锅里烹饪的羊排给捞出来放到另外一个餐盘上面，冒着热气的羊排被他一条又一条的整整齐齐摆成了围绕一周的形状。

同时放在厨房位置的还有早就调制好的蘸料，把蘸料也放在托盘的中间，端着这个硕大无比的餐盘，从厨房的位置回到了外面的庭院。

“来来来，先吃这个，羊排，我可是炖了差不多六七个小时，吃的时候沾点蘸料，这种吃的方法可是独门秘方，我从草原上学来的，羊肉也是上等的，特意购买的珍稀羊品种。”

顾城一边走到大家聚集的地方，一边招呼着所有人过来品尝品尝他精心准备了一下午的美食。跟所有人都有着同样的爱好，每当顾城解锁了一个新型吃法或者是美食的时候，都喜欢跟自己的朋友分享一二，这种在分享过程中得到的快乐，远远比美食带给自己的回馈更加的让人难忘。

“羊排这可是个稀罕玩意儿，你怎么忽然想起来买这种东西吃了？我之前吃的羊肉那种膻气特别的冲鼻，这个闻起来倒是没有什么味道。”

最先走到顾城旁边的是王军，先是仔细打量了一下构成的摆盘方式，羊排被长时间炖煮的已经显得有些白色了，同时羊肉也渐渐的跟随着一起转变成了这种形状，看起来确实是十分不错的，但是它本身是一个不太喜欢吃羊肉的人，因为对于这种羊肉的膻气一向是不太能够接受的。

不过顾城烹饪出来的羊排倒是没有闻到这种让自己感到讨厌的气味儿，适当性的拿了一根儿按照顾城讲解的办法，先蘸过了一些酱料塞到口中，准备仔细品尝一下这个羊排的味道，毕竟对方已经说明了，光是忙活这个事情就忙活了一下午，不管自己喜不喜欢吃，都需要给自己的好朋友捧捧场。

不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，不得不说顾城特别学习到的这个羊排的烹饪方法真是一道比较不错，甚至让自己觉得能够竖起大拇指的美食，等羊排塞到口中，感受到那种酱汁包裹着羊肉一起带来的味蕾回馈，王军的心里只留下了这三个顶级的形容词。

可以这么来形容，今天本身是一个充满着愉悦欢快气息的聚会，不光有着很多比较熟悉的朋友，更是在这里感受到了久违的快乐，但是跟这些东西相比，今天特别制作的羊排是另外一个能够相提并论的收获，光是冲着今天品尝到羊排的这种口味，就已经让人感到有些不虚此行了。

在王军第1个动手了之后，其他几个人倒也没有太过于客气，每个人都上前拿了一条羊排，学着刚刚王军的样子一起品尝了这道特别精心烹饪出来的美食，几乎所有人都给出了眼睛一亮的称赞和回复，甚至李楠和旁边的苏苏已经拉着顾城准备向对方索要一下他烹饪的配方，准备回家的时候把这道美食重新做一遍，给自己的家里人品尝品尝。

在大家品尝的过程中，顾城也没有闲着，选了一个肉质比较多，而且看起来并不是那么肥的羊排拿在手中，等稍微冷却一些之后，又把羊排一端的肉给剥除个干净，方便手掌的把握，等温度凉却的差不多之后，又把这个羊排塞到了早就在一边蹦蹦跳跳，甚至都已经流出口水的女儿的手中。

“吃吧吃吧，好吃的。”

顾城一边把手里的羊排塞到女儿的面前，示意对方学着自己的样子开始品尝，另外一只手帮助女儿重新梳理一下，因为太过于欢乐在整个草坪上跑来跑去，有些凌乱的头发。

能够看得出来，小佑佑似乎没有尝过这种类似味道的食物，所以对于面前这个看起来有些奇怪的东西并没有第一时间品尝，直到在爸爸的不断催促下，才下意识的小口的试了试，撕咬了一块肉质在口中细细的咀嚼，这种特别的肉质口感，简直给了她另外一种新奇的感受，很明显是十分喜欢的。

看着女儿既然喜欢这个食物，顾城又从原本的托盘上选取了几个类似模样的羊排，小孩子吃东西总是习惯用自己的小手掌进行抓握，所以进行挑选的时候，一方面分量不要那么的大，而且要选那种小型的羊排，同时还要保证羊排上的肥肉不要太多啊，很明显这种肥肉对于小孩子来说是显得有些过于油腻。

解决了女儿的饮食之后，顾城站起身子又特别的预留出了几根羊排，以免等会儿人群太多或者是因为太过于好吃，又把这盘羊排给消灭的一干二净，他这些预留出来的是给今天负责主厨的大功臣李兰准备的，再者来说，对方已经在烧烤炉面前持续工作了很久很久，也是需要到了更换休息的时间段了。